Мастер-класс с Михаилом Баланом и шеф-поваром Bosco Café Давиде Корсо

18 ноября в ГУМ-Red-Line прошел мастер-класс по созданию уникального десерта, идея которого была разработана специально для галереи шеф-поваром Bosco Café Давиде Корсо в коллаборации с художником Михаилом Баланом в рамках выставки «Дхьяна. Глубокое сосредоточение‎».

Гости мероприятия придумали свою собственную композицию десерта, вдохновившись экспозицией выставки, по которой автор и куратор Светлана Калашникова-Прокофьева провели экскурсию перед мастер-классом.